Ce gâteau à la citrouille se déguste dans toutes les occasions, mais fera particulièrement belle figure sur une table à l’Action de grâce. Pour lui donner un air de fête, ajoutez un glaçage au tahini ...

Un gâteau riche, moelleux, plein d’arômes d’agrumes et de vanille… Une recette qui réchauffe l’hiver et s’invite aussi bien à ...

Découvrez la recette d'un gâteau d'anniversaire unique à base de crème de marron et de chocolat, sans gluten et sans lactose, créée par Amélie Godinez de la pâtisserie Nine à Nîmes. Un gâteau ...

Vous êtes-vous déjà demandé comment nos grands-mères parvenaient à préparer des gâteaux si aérés et fondants, bien avant l’invention de la levure chimique? Si vous pensez qu’il est impossible de ...

Rencontre avec Kevin Matyasy, jeune pâtissier varois qui perpétue la tradition familiale avec la maison emblématique de La Crau. Au menu : un délicieux gâteau aux figues de Solliès. Cet événement ...